Biscuiți de post cu semințe
Biscuiți crocanți de post, fără gluten și fără grăsimi, din amestec de semințe (in, dovleac, floarea-soarelui) și chia, aromatizați cu cimbru și chilli.
Ingrediente
Preparare
-
Se amestecă cele 2 pungi de Omega Mix cu semințele de chia, apa plată, sarea, cimbrul uscat și chilli.
-
Se lasă amestecul 15 minute să se hidrateze.
-
Compoziția hidratată se pune într-o tavă și se nivelează la o grosime de 3-4 mm.
-
Se coace în cuptor la 170 de grade timp de 60 de minute.
Povestea rețetei, de la Anamaria
Biscuiți făcuți in casa, sanatosi , fara gluten și grăsimi.
Practic am folosit 5 tipuri de semințe și mirodenii.
Nu am multe de spus despre cum gătim aceasta aceasta gustare , pentru că sunt ridicol de simplu de făcut.
Am amestecat 2 pungi de Omega Mix de la Alevia ( 300 Gr in total ) , cu 1 punga semințe de chia, tot de la Alevia, adică 100 grame, cu 1 pahar și încă jumătate de apa plata, jumătate linguriță sare, una de cimbru uscat și chilli tot o linguriță ( că după asta mă topesc )
Condimentele vi le puteți alege după gust . Busuioc, oregano, menta, chimen. Sunteți liberi să alegeți.
Amestecam deci ingredientele, și lăsăm 15 minute sa sa hidrateze.
După ce s-au hidratat, le punem într-o tavă și nivelam. Ideal ca și grosime ar fi 3-4 mm.
In cuptor la 170 grade pentru 60 minute.
Sunt demențiali cu humus, guacamole sau crema de brânză.
Și fără nimic sunt buni !! omg!!
