Budinca de chia cu ciocolata
Budincă rapidă și sănătoasă din semințe de chia hidratate peste noapte în lapte de orez cu scorțișoară și cacao, ornată cu felii de banană și ciocolată neagră rasă.
Ingrediente
Preparare
-
Se lasă la hidratat peste noapte semințele de chia cu laptele de orez, scorțișoara, cacao și puțină sare.
-
A doua zi, se ornează cu felii de banană și ciocolată neagră rasă deasupra.
Povestea rețetei, de la Anamaria
Rapidă, sănătoasă, și foarte versatila, budinca de chia ne lasă să alegem gustul preferat pe care să-l adăugăm in minunatul desert.
Este modul meu de a mă energiza dimineață, sau la gustarea de după amiază.
Astăzi am pregătit budinca cu ciocolata și banane - o combinație clasică, cu care nu poți da greș.
Practic am lăsat la hidtratat peste noapte :
500 Gr chia cu 2 litri de lapte de orez, 1 linguriță de scorțișoară, 2 linguri cacao si putina sare.
A doua zi, am ornat cu felii de banana și ciocolată neagră rasa deasupra.
Eu am făcut 20 de porții cu aceasta aceasta cantitate, deci trebuie să calculați după câte porții doriți.
