Gustare sănătoasă
Batoane proteice fără coacere, rapide de preparat, cu fulgi de ovăz, proteine, unt de arahide și miere, tăvălite prin migdale măcinate.
Ingrediente
Preparare
-
Amestecați pentru început fulgii de ovăz, proteinele, roșcova și scorțișoara.
-
Adăugați untul de arahide și mierea (ținute în prealabil la cald pentru a fi lichide), apoi adăugați laptele.
-
Frământați cu putere pentru a obține un aluat bine omogenizat dar nu foarte moale; dacă mai e nevoie, adăugați lapte, dar aveți grijă să nu devină lipicios.
-
După ce l-ați frământat bine, cântăriți bucăți a câte 30-40 grame după preferință.
-
Odată cântărite, reluați-le și aduceți-le la forma dorită, apoi treceți-le prin migdalele măcinate.
-
Dispuneți-le într-o folie, una câte una.
-
Când ați terminat, puneți-le în frigider și conservați-le acolo.
Povestea rețetei, de la Anamaria
..sau "Batoane proteice"
Este o rețetă foarte ușor de preparat fără coacere.
Ingrediente:
200 grame proteine (pot fi si proteine din soia)
50 grame roscove
45 grame fulgi de ovăz
2 linguri miere de albine
3 linguri unt de arahide
100 ml lapte
1 pumn migdale sfărâmate
1 lingură rasă de scorțișoară
Fructe dezhidratate după gust pentru decor.
Amestecați pentru inceput fulgii de ovăz, proteinele, roscova si scorțișoara.
Adaugă untul de arahide si mierea (in prealabil tinute la cald pentru a fi lichidă) , apoi adauga laptele. Frământă cu putere pentru a obtine un aluat bine omogenizat dar nu foarte moale. Dacă, crezi ca mai e nevoie, adauga lapte, dar ai grija sa nu devină lipicios.
După ce l-ati frământat bine, cantariti bucăti a câte 30-40 grame dupa preferintă. Eu le-am facut de 40 grame si mi-au ieșit 17 batoane.
Odată cantarite, le reluati si le aduceti la forma dorită, apoi le treceti prin migdalele măcinate. Apoi le dispuneti intr- o folie una câte una.
Cand ati terminat le puneti in frigider, si le conservati acolo. Sunt bune de mâncat si imediat dupa finalizare!
Voilà !❤Sper să vă placă!
