Supa crema de varză roșie

O supă cremă rapidă, extrem de simplă și spectaculos de colorată, făcută din varză roșie, cartofi și ceapă, ideală pentru cei fără timp sau experiență la gătit.

Ingrediente

Preparare

Călim ceapa roșie cu cartofii tăiați cubulețe în 3 linguri de ulei și puțină sare.
După 4-5 minute adăugăm varza roșie tocată grosier (dacă varza depășește 2 kg, mai adăugăm ceapă).
Lăsăm la fiert până se înmoaie cartofii.
Pasăm cu blenderul.
Condimentăm după gust.
Presărăm parmezan și semințe.

Povestea rețetei, de la Anamaria

Poți fi anti talent, sau in criza de timp. Supă crema mai ușor de făcut nu există.

In afara faptului că veți uimi mesenii cu minunata culoare a supei, va asigur că nu vor uita nici gustul prea repede.

Călim 1 ceapa roșie cu 2 cartofi tăiați cubulețe in 3 linguri de ulei și puțină sare. După 4-5 minute adăugăm 1 varza roșie tocata grosier ( varza sa aibă maxim 2 kg , daca nu, mai adăugați ceapa ) .

Lăsăm la fiert până se înmoaie cartofii.

Pasăm cu blander ul , apoi condimentam după gust.

Pofta bună 💜!

## Sursă: Facebook (2019-11-01)

💜Supa cremă de varză roșie este încă o dovadă că nu trebuie sa cheltuim mult pentru rețete gustoase și sănătoase!

varză roșie•cartofi•ceapa roșie•unt

Presărăm parmezan și semințe 💜

Rețeta ⤵️

https://anamariagateste.blogspot.com/2019/11/supa-crema-de-varza-rosie.html?m=1

#purple

#color

#soup