Trufe vegane cu ciocolată și căpșuni

Name: Trufe vegane cu ciocolată și căpșuni
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 14
Cuisine: Romanian
Ingredients: 1 cana căpșuni; 1/2 cana unt de cocos; 1 lingura stafide; 1 lingura goji; 2 linguri ulei de cocos; 1 lingurita miere de albine; un strop sare; 50 gr ciocolata neagra (pentru glazura); 2 linguri ulei de cocos (pentru glazura)

Total 20 min Pregătire 5 min Porții 14 Deserturi

Fotografie din rețeta Trufe vegane cu ciocolată și căpșuni

Trufe vegane rapide cu căpșuni, unt de cocos, fructe uscate și glazură de ciocolată neagră cu ulei de cocos.

Ingrediente

1 cana căpșuni
1/2 cana unt de cocos
1 lingura stafide
1 lingura goji
2 linguri ulei de cocos
1 lingurita miere de albine
un strop sare
50 gr ciocolata neagra (pentru glazura)
2 linguri ulei de cocos (pentru glazura)

Preparare

Puneți toate ingredientele (căpșuni, unt de cocos, stafide, goji, ulei de cocos, miere, sare) la mixat.
Formați bile din compoziție și dați la frigider 15-20 minute.
Pentru glazură, topiți ciocolata și amestecați cu uleiul de cocos.
Scoateți trufele de la rece și treceți-le prin glazura de ciocolată pe rând.
Păstrați trufele la frigider minim 20 de minute până le serviți.

Povestea rețetei, de la Anamaria

Când musafirii te iau prin surprindere, trebuie sa fii pregătit. Un desert delicios și rapid, ar fi varianta perfecta să-i surprinzi și tu :) !

Cam 5 minute dureaza sa le faci. Și 15 sa le răcești bine, atât cât să se întărească și să aibă consistență de trufe .

Pentru 14 bucăți , am folosit : **1 cana de căpșuni,** **1/2 cana de unt de cocos, 1 lingura stafide, 1 lingura de goji, 2 linguri ulei de cocos, 1 lingurita miere de albine și un strop de sare.**

Pentru glazura : **50 Gr ciocolata neagră și 2 linguri de ulei de cocos .**

Procedați ca în poza de mai jos, punând toate ingredientele la mixat, apoi formam bile și dam la frigider pentru 15-20 minute.

Pentru a obține glazura, topim ciocolata și amestecam cu uleiul de cocos.

Scoatem de la rece trufele, si trecem prin glazura de ciocolata fiecare pe rand, apoi le păstrăm la frigider minim 20 minute până le servim .

Pofta dulce! Kiss 🍓

## Sursă: Facebook (2020-02-14)

Happy 💕 day !!!

Pe ultima 💯 de metri?

Desert și vegan și gustos ..

🍓😍💋💝

#amore #love #peace #red #sweets #candy #vegan #strawberry #kiss #loversday #happyvalentinesday #blogger

#lovefood #fulloflove