Cipsuri de mere IDARED
Cipsuri crocante de mere IDARED, uscate la cuptor cu suc de lămâie, zahăr brun și scorțișoară — ideale pentru decorarea deserturilor.
Ingrediente
Preparare
-
Amestecăm sucul de la o lămâie cu o lingură de zahăr brun, iar opțional adăugăm scorțișoară; amestecăm bine până se topește zahărul.
-
Spălăm și feliem merele foarte subțire (pe orizontală sau vertical, după preferință).
-
Turnăm sucul de lămâie și zahăr peste mere și amestecăm bine.
-
Lăsăm în cuptor la 55-60 grade, timp de 4 ore, până se usucă complet.
-
Păstrăm cipsurile într-un borcan de sticlă.
Povestea rețetei, de la Anamaria
Pentru a prepara cipsurile de mere, aveti nevoie de putine ingrediente si rabdare.
Sunt potrivite pentru decorarea deserturilor si nu numai.
Incepem prin a amesteca sucul de la o lamaie si o lingura de zahar brun, iar optional putem adauga scortisoara. Amestecam bine pana se topeste zaharul. Spalam si feliem merele foarte subtire.
E ok sa le taiati pe orizontală, depinde de cum preferați.
Turnam sucul de lămâie si zahar peste mere si amestecam bine.
Lasam in cuptor la 55-60 grade, pentru 4 ore, pana se usuca complet.
Dupa ce sunt gata, daca va puteti abtine sa nu le mancati pe toate, pastrati-le într-un borcan de sticlă.
Pe curând !
