Omleta rapida
O omletă rapidă și pufoasă cu mozzarella, gata în doar 8 minute, perfectă pentru un mic dejun sau o gustare rapidă.
Ingrediente
Preparare
-
Amestecați bine ouăle cu un praf de sare și mozzarella tăiată cubulețe.
-
Puneți la încins tigaia cu uleiul de cocos, apoi turnați ouăle bătute.
-
Lăsați la foc mare cam 2 minute; pentru varianta franțuzească, împăturiți-o și puneți-o în farfurie fără a o mai coace pe partea cealaltă.
-
Stropiți cu ulei picant și presărați frunze de busuioc.
Povestea rețetei, de la Anamaria
Timp de pregatire si coacere in total 8 minute.
Aveti nevoie de : 2 oua, 3 felii de mozzarella, 1 lingurita ulei de cocos, condimente
Amestecati bine ouale cu un praf de sare si mozzarella taiata cubulete.
Puneti la incins tigaia cu uleiul de cocos, apoi turnati ouale batute.
Lasati la foc mare cam 2 minute. Eu prefer varianta frantuzeasca, deci am impaturit-o si am pus-o in farfurie, fara a mai coace-o pe partea cealalta.
Stropiti cu ulei picant si presarati frunze de busuioc.
Sa aveti pofta !
