Reteta din categoria: Don't Waste food!
Bile crocante din piure de cartofi rămas, trecute prin pesmet și coapte în cuptor cu usturoi și rozmarin — o garnitură rapidă, anti-risipă.
Ingrediente
Preparare
-
Din piureul de cartofi rămas (cartofi, apă, sare, unt, nucșoară) se fac bile.
-
Bilele se trec prin pesmet.
-
Se pun în tavă cu puțin ulei de măsline extravirgin și 4 căței de usturoi tăiat.
-
Fiecare bilă primește câte un buchețel de rozmarin în frunte.
-
Se coc 10 minute în cuptor.
Povestea rețetei, de la Anamaria
Sau : daca iti ramane mancare, regateste-o cumva, dar nu o arunca!
Obisnuiesc sa introduc intr-o noua reteta daca mi-a ramas ceva mancare, din aceeasi zi. Cred, si sper ca majoritatea o fac, desi din nefericire Romania este printe cele mai risipitoare tari :( din acest punct de vedere.
Poate daca fiecare ar munci cinstit pentru mancare, sau daca macar ar munci pentru ea, nu s-ar arunca tone pe an. Dar in fine.
Am facut o garnitura pentru acesti ardei, dar merge foarte bine pentru multe alte tipuri de mancare.
Practic, din piureul de cartofi ( cartofi, apa, sare, unt, nucsoara) am facut niste bile pe care le-am trecut prin pesmet, apoi le-am pus in tava cu putin ulei masline ev, si 4 catei de usturoi taiat.
Fiecare primit cate un buchetel de rozmarin in frunte, apoi 10 minute in cuptor si VOILA!
Arata superb si sunt foarte buni cartofii in acest mod.
Please Don`t Waste food!!!
