Such a simple #recipe .
O supă cremă simplă și sănătoasă din vinete coapte, cu dovlecel, ceapă și usturoi călite, pasată fin și finisată cu smântână.
Ingrediente
Preparare
-
Călim mai întâi ceapa și usturoiul, apoi adăugăm dovlecelul tăiat cubulețe. Presărăm sare și lăsăm la călit pentru 4-5 minute.
-
După asta adăugăm vinetele tăiate grosier și supa.
-
Lăsăm la fiert cam 15-20 de minute.
-
Cu un blender vertical pasăm totul, adăugând și smântâna cu sare și piper după gust.
Povestea rețetei, de la Anamaria
#eggplant #creamsoup 🍆🍆🍆
Such a simple #recipe .
.
2 vinete coapte și decojite
1 dovlecel mic
1 ceapă albă
2 căței de usturoi
1 lingură de smântână
Roșii deshidratate
Semințe coapte ( opțional dar recomandat )
Sare și piper după gust
3 căni de supa vegetala , iar dacă nu aveți puneți apa
Călim mai întâi ceapa și usturoiul, apoi adăugăm dovlecelul tăiat cubulețe.
Presărăm sare și lăsăm la calit pentru 4-5 minute.
După asta adăugăm vinetele tăiate grosier și supa.
Lăsăm la fiert cam 15-20 de minute.
Cu un blander vertical pasăm totul, adăugând și smântâna cu sare și piper după gust.
.
#soup #cream #Healthy #vegetable #melanzana #vinete #easyrecipes #lunch #lunchideas #lunchtime #delicious #recipes #homemade #foodblogger #fit #dietfood #glutenfree #anamariagateste
