Azi am reprodus supa de roșii cu orez aka supa copilăriei mele 😀
O supă simplă și reconfortantă de roșii cu orez, pe bază de legume călite, presărată cu verdeață proaspătă și servită cu smântână grasă.
Ingrediente
Preparare
-
Călim legumele: ceapa, morcovul și țelina.
-
Turnăm deasupra suc de roșii proaspete (3 căni).
-
Adăugăm 3 căni de apă.
-
La sfârșit punem orez, verdeață tocată, sare și piper proaspăt măcinat.
-
Servim cu o lingură de smântână grasă.
Povestea rețetei, de la Anamaria
Azi am reprodus supa de roșii cu orez aka supa copilăriei mele 😀
Este primul fel de mâncare ce-mi vine in minte cand vorbesc de bunătățile gătite de mama ❤️
Las și rețeta:
Legume călite ( ceapa, morcov, țelină ) .
Turnăm deasupra suc de roșii proaspete (3 căni) , peste care adăugăm 3 căni de apă.
La sfârșit punem orez , verdeață tocată, sare și piper proaspăt măcinat.
Merge grozav cu o lingură de smântână grasă 😍
