Azi am reprodus supa de roșii cu orez aka supa copilăriei mele
O supă simplă și reconfortantă de roșii cu orez, cu legume călite și verdeață proaspătă — gustul copilăriei.
Ingrediente
Preparare
-
Călim legumele: ceapa, morcovul și țelina.
-
Turnăm deasupra suc de roșii proaspete (3 căni), peste care adăugăm 3 căni de apă.
-
La sfârșit punem orez, verdeață tocată, sare și piper proaspăt măcinat.
-
Se servește cu o lingură de smântână grasă.
Povestea rețetei, de la Anamaria
Azi am reprodus supa de roșii cu orez aka supa copilăriei mele 😀
Este primul fel de mâncare ce-mi vine in minte cand vorbesc de bunătățile gătite de mama ❤️
Las și rețeta:
Legume călite ( ceapa, morcov, țelină ) .
Turnăm deasupra suc de roșii proaspete (3 căni) , peste care adăugăm 3 căni de apă.
La sfârșit punem orez , verdeață tocată, sare și piper proaspăt măcinat.
Merge grozav cu o lingură de smântână grasă 😍
