Cartofi umpluti la cuptor
Cartofi înjumătățiți, umpluți cu roșie, mozzarella și legume, apoi copți la cuptor cu pesmet – o garnitură simplă și gustoasă.
Ingrediente
Preparare
-
Tăiați cartofii ca în imagine, puneți-i în apă fierbinte și lăsați să fiarbă cam 5 minute.
-
Feliați roșia și mozzarella, și începeți să umpleți cu grijă cartofii după ce s-au răcit puțin.
-
După ce ați terminat, așezați-i pe o foaie de copt în tavă. Condimentați după gust și stropiți fiecare cartof cu puțin pesmet.
-
La cuptor 15 minute!
Povestea rețetei, de la Anamaria
Ingrediente pentru 1 persoană:
2 cartofi medii
1 roșie
100 grame mozzarella
câteva legume de pus in tavă~ eu am ales morcovi si brocoli.
condimente
1 linguta pesmet
1 catel usturoi
Preparare:
Tăiati cartofii ca in imagine, ii punii puneti in apa fierbinte si lasati sa fiarba cam 5 minute.
Feliati roșia si mozarella, si incepeti sa umpleti cu grijă cartofii dupa ce s au racit putin.
Dupa ce ati terminat, asezati-i pe o foaie de copt in tavă. Condimentati dupa gust si stropiți fiecare cartof cu putin pesmet.
La cuptor 15 minute!
Poftă bună !!
