Lava cake ... Yuumiii
Un desert rapid și irezistibil cu miez topit de ciocolată, gata în doar câteva minute de pregătire și 12 minute de copt.
Ingrediente
Preparare
-
Punem la topit untul cu ciocolata și lingura de cacao. Se poate topi și la microunde, la opțiunea "defrost", pentru 3 minute.
-
Separat, batem ouăle cu zahărul și făina.
-
Când s-a topit ciocolata, luăm un tel și o încorporăm în crema de ouă. Amestecăm ușor până se omogenizează.
-
Ungem formele de brioșe cu unt și le tapetăm cu zahăr.
-
Turnăm amestecul, lăsând cam un deget loc până la umplerea formelor.
-
Băgăm în cuptor la 200 de grade pentru 12 minute, sau mai exact până se crapă deasupra.
Povestea rețetei, de la Anamaria
Nu cred ca este persoana ce nu ar putea face acest desert minunat !
Este forte ușor de realizat, iar cu el cuceriți orice iubitor de ciocolata :)
Pentru 4 porții aveți nevoie de :
2 oua
2 linguri de zahăr rase
1 lingura faina
100 grame ciocolata neagră
Jumătate pachet de unt - 125 gr
Opțional , 1 lingura rasa de cacao
Punem întâi la topit untul cu ciocolata si lingura de cacao. Puteți sa puneți si in microunde la opțiunea "defrost" pentru 3 minute.
Separat , bateți ouăle cu zahăr si faina . Cand se topește ciocolata , luați un tel si încorporați-o in crema de oua . Amestecați ușor pana se omogenizează.
Ungeți formele de brioșe cu unt, si tapetați le cu zahăr.
Acum turnați amestecul , lăsând cam un deget loc pana la umplerea formelor . Băgați in cuptor la 200 de grade pentru 12 minute , sau mai exact pana se crapă deasupra .
In tot acest timp aveți timp sa va decideți cu ce mâncați prăjitura . Variante sunt destule : înghețată de orice fel, sorbeto, crema de fructe .. Etc .
Va urez pofta si cumpătare :)!
