Lava cake... Yuumiii
Un desert rapid și irezistibil, cu miez fondant de ciocolată, ideal pentru orice iubitor de dulce.
Ingrediente
Preparare
-
Puneți la topit untul cu ciocolata și lingura de cacao, la foc mic sau la microunde, opțiunea "defrost", pentru 3 minute.
-
Separat, bateți ouăle cu zahărul și făina.
-
Când s-a topit ciocolata, încorporați-o cu telul în crema de ouă, amestecând ușor până se omogenizează.
-
Ungeți formele de brioșe cu unt și tapetați-le cu zahăr.
-
Turnați amestecul în forme, lăsând cam un deget loc până la umplerea lor.
-
Coaceți la 200 de grade timp de 12 minute, sau până se crapă deasupra.
Povestea rețetei, de la Anamaria
Nu cred ca este persoana ce nu ar putea face acest desert minunat !
Este forte ușor de realizat, iar cu el cuceriți orice iubitor de ciocolata :)
Pentru 4 porții aveți nevoie de :
2 oua
2 linguri de zahăr rase
1 lingura faina
100 grame ciocolata neagră
Jumătate pachet de unt - 125 gr
Opțional , 1 lingura rasa de cacao
Punem întâi la topit untul cu ciocolata si lingura de cacao. Puteți sa puneți si in microunde la opțiunea "defrost" pentru 3 minute.
Separat , bateți ouăle cu zahăr si faina . Cand se topește ciocolata , luați un tel si încorporați-o in crema de oua . Amestecați ușor pana se omogenizează.
Ungeți formele de brioșe cu unt, si tapetați le cu zahăr.
Acum turnați amestecul , lăsând cam un deget loc pana la umplerea formelor . Băgați in cuptor la 200 de grade pentru 12 minute , sau mai exact pana se crapă deasupra .
In tot acest timp aveți timp sa va decideți cu ce mâncați prăjitura . Variante sunt destule : înghețată de orice fel, sorbeto, crema de fructe .. Etc .
Va urez pofta si cumpătare :)!
