Tartă cremoasă cu lime
Tartă cremoasă cu blat crocant de biscuiți integrali și umplutură fină de lime, acrișoară și aromată.
Ingrediente
Preparare
-
Măcinăm și amestecăm la robot toate ingredientele pentru blat.
-
Încălzim cuptorul la 170 de grade cu ventilator și coacem blatul 7 minute.
-
Cât timp se coace blatul, batem ouăle spumă, adăugăm zahărul și continuăm până se dizolvă complet.
-
Adăugăm sucul și coaja de lime, apoi făina și laptele condensat.
-
Turnăm amestecul în tavă, peste blat, și coacem 15 minute la 180 de grade cu ventilator.
-
Așteptăm să se răcească, apoi decorăm cu frișcă sau cremă de mascarpone.
Povestea rețetei, de la Anamaria
Cea mai bună tartă cu lămâie pe care am mâncat-o . EVER!
Rezultatul e "nu ma pot opri din mâncat " 😍
Pentru blat avem nevoie de :
200 Gr biscuiți integrali
200 Gr unt topit
100 Gr faină
Un strop de sare
Umplutură :
4 oua
250 Gr zahăr
150 ml suc lime
Coaja rasa de la 2 lime
3 linguri faina
50 ml lapte condensat
Un strop de sare
Toate ingredientele pentru blat le măcinăm și amestecăm la robot . Încălzim cuptorul la 170 grade cu ventilator, și dam blatul la copt pentru 7 minute.
In timp ce se coace blatul de biscuiți, batem ouăle spumă, adăugăm zahărul și continuăm până acesta se dizolva complet. După această etapă, adăugăm sucul și coaja de lime, urmat de faina și laptele condensat.
Turnăm amestecul in tava, peste blat, și lăsăm la cuptor pentru 15 minute la 180 grade ( tot cu ventilator )
Așteptati până se răcește , deși știu că e greu , și apoi decorați cu frișcă/crema de mascarpone .
Poftă bună!!
## Sursă: Facebook (2020-01-13)
#Cake is for LIFE, not just for #birthday 🎉
Rețeta:
https://anamariagateste.blogspot.com/2020/01/tarta-cremoasa-cu-lime.html?m=1
.
.
#limetart #lime #sweet #Monday #dolcevita #pastry #bakedwithlove #greencake #sour #desert #sweetpictures #instasweets #sweetphoto #foodblogger #anamariagateste
